豚肉の生姜だれ炒め弁当

豚肉の生姜だれ炒め弁当
豚肉の細切れと野菜はにんじん、ピーマンと一緒に炒めてあります。
味付けは生姜だれ、生姜を細かく刻んでありまして、生姜片も一緒に炒めてあります。

生姜片にタレが染みており、甘辛い味付けが箸を進めます。

豚肉増量中なのでしょうか。
それとも味付けのせいでしょうか。
終盤はお米があまりぎみになって贅沢弁当になりました。

この豚肉の生姜だれ炒めなら、お米は倍必要でしょうね。

ミニトマトはいつも最初に食べます。
一口目はミニトマト。
二口目もミニトマト。