お弁当 3つのミニトマトと舞茸野菜炒めのお弁当
今日のおかずは、細切りにした人参、ピーマン、そして舞茸を炒めて、軽くソースで味付けした野菜炒めになります。昨日と同じようなおかずになります。他、梅ソースを鶏ささみで包んだ揚げ物、塩から揚げ、そして鶏ささみの下にはシュウマイが隠れています。こ...
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食品 胚芽押麦を使ったおすすめヘルシーレシピと保存方法
胚芽押麦を使った美味しいレシピをお探しですか？この記事では、栄養たっぷりの胚芽押麦を活用した炊き込みご飯、冷製パスタ、サラダのレシピをご紹介します。これらのレシピは手軽に作れるので、忙しい日でも簡単に栄養バランスの良い食事を楽しめます。また...
お弁当 2種類の中華風野菜炒めとシュウマイのお弁当
今日は、野菜炒め2種類とシュウマイのお弁当です。全体的に中華風のお弁当となりました。野菜炒めは、1つは、豚肉、舞茸、そしてニラを粉末の中華だしで炒めた野菜炒めです。舞茸の歯切れの良さが美味しい野菜いためです。もう1つは、舞茸、人参、ピーマン...
食品 失敗しない胚芽押麦保存術！3つの方法で劣化知らずの美味しさを実現
胚芽押麦は栄養豊富なスーパーフードとして注目を集めていますが、適切な保存方法がわからずに悩んでいる方も多いでしょう。この記事では、胚芽押麦の魅力を最大限に引き出すための、効果的な保存術を詳しく解説します。冷凍保存法、真空パック法、さらには適...
お弁当 美味しい出汁巻き卵とから揚げとささみ揚げ天弁当
今日は、美味しい出汁巻き卵がメインのおかずのお弁当です。サイドには、塩から揚げ、ささみ揚げ天、ミニトマト、ほうれん草のお浸しが並びます。出汁巻き卵はいつ食べても美味しい定番のおかずになっています。ささみの揚げ天は、多分ささみの部分を一度潰し...
食品 栄養満点！胚芽押麦を使ったスムージーレシピ3選
胚芽押麦を使った美味しいスムージーレシピをご紹介します。胚芽押麦は、栄養価が高く、美容や健康にも良いとされています。今回は、フルーツやチョコレートを使ったスムージーを中心に、おいしく楽しめるアイデアをご紹介します。これらのスムージーは、朝食...
お弁当 ランチタイムが待ち遠しい！ずっしり美味しいオムライスのお弁当
ずっしり美味しいオムライスのお弁当です。お弁当がオムライスの日は、ランチタイムが待ち遠しい一日です。出勤前に台所に用意してあるお弁当をカバンに詰めるとき、オムライス弁当のときはスプーンが付くのでお弁当の中身がわかります。スプーンが付くお弁当...
食品 栄養たっぷり！胚芽押麦を使った絶品スープレシピ3選
胚芽押麦は、栄養価が高く、さまざまな料理に取り入れやすい素晴らしい食材です。そんな胚芽押麦を使ったおすすめのスープレシピを3つご紹介します。ヘルシーで美味しい胚芽押麦と野菜のスープ、低カロリーな鶏肉と胚芽押麦のスープ、そして酸味と甘みが絶妙...
食品 胚芽押麦を使ったサラダ、リゾット、炒め物…手軽に作れるヘルシー料理3選
最近、健康志向の方に注目されている「胚芽押麦」（はいがおしむぎ）。その高い栄養価や歯ごたえの良さから、今や多くの家庭で使われるようになっています。しかし、胚芽押麦の調理方法が分からなかったり、レシピにバリエーションが欲しいと感じている方も多...
食品 春の味覚、旬のタラの芽の天ぷらを頂きました
4月の最初の日、春の良い天気の中、自宅の近くで採れたタラの芽を天ぷらにして頂きました。まずは何もつけずそのまま、そして軽く塩を振ってまた頂きます。今年の初物のタラの芽はモチモチしてて美味しかったです。口の中は一気に春になりました。春を食べて...