ハムとレタスの卵炒めとスパイシー唐揚げのお弁当

お弁当

ハムとレタスの卵炒めがメインのお弁当です。ハムとレタスと卵と油の相性は抜群で軽く塩味でまとめます。ハムの塩分もあるので軽くです。

スパイシー唐揚げはいつもの冷凍食品です。柔らかい鶏もも肉の唐揚げになります。ミニトマトはいつも2つです。

ハムとレタスの卵炒め

ハムとレタスの卵炒めは、卵をハムやレタスなどの具材と一緒に炒めた料理です。以下は、ハムとレタスの卵炒めの簡単な作り方です。

材料:

  • 卵 2個
  • ハム2枚
  • レタス 1/4個
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩、こしょう

適量作り方:

  1. ハムは食べやすい大きさに切り、レタスはざく切りにします。
  2. 卵をボウルに割り入れ、塩とこしょうを加えてよく混ぜます。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、ハムを炒めます。
  4. ハムに火が通ったら、レタスを加えてさっと炒めます。
  5. ハムとレタスがしんなりしてきたら、卵液を加えて全体を混ぜ合わせます。
  6. 卵が固まるまで炒め、火を止めます。

ハムとレタスの卵炒めは、朝食や昼食にぴったりの簡単な一品です。ぜひお試しください。

体に良いレタスのお話

レタスは低カロリーで、水分や食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。特に、レタスはビタミンK、ビタミンA、ビタミンC、葉酸、鉄、カルシウムなどの栄養素を含んでいます。また、レタスには抗酸化物質も含まれており、健康に役立つとされています。ただし、レタスの栄養価は種類によって異なりますので、栄養価を確認するためには、品種や栽培方法などを考慮する必要があります。

以下に、レタスが体に良い理由をいくつか挙げてみます。

低カロリーでダイエットに適している

レタスは低カロリーで、食物繊維が豊富に含まれているため、ダイエットに適しています。

消化を助ける

レタスには食物繊維が豊富に含まれているため、腸内環境を整え、消化を助ける効果があります。

健康な骨を保つ

レタスにはビタミンKが豊富に含まれており、骨の健康を保つために必要な栄養素です。

抗酸化作用がある

レタスにはビタミンCやβカロテンなどの抗酸化物質が含まれており、細胞を酸化から守り、健康を保つ効果があります。

レタスは、サラダやサンドイッチ、スムージーなど、様々な料理に利用することができます。健康的な食生活を送りたい方や、ダイエットをしたい方には、レタスを積極的に取り入れることをお勧めします。美味しく食べて、健康的な生活を送りましょう。

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