冷凍食品のいいところ。
冷凍食品は、とれたて、作り立ての状態を維持するために誕生しました。
冷凍技術も良くなって、素材が新鮮なうちに急速冷凍するので作り立ての新鮮さを長時間保つことができます。
低温貯蔵することで微生物の活動が抑えられるので、衛生管理の面でも優れた食品と言えます。
保存料など使わないものや、最低限に抑えることができるので安心できます。
身近な形でいいところとしては、まとめ買いが出来るので、頻繁に買い物に行かなくて済みます。
スーパーなどの冷凍食品半額や安売りセールを狙ってまとめ買いしておけば家計にも優しいです。
冷凍食品のほうがおいしい料理もあります。
今日のおかず
塩からあげ
塩から揚げは１個がちょうどいいですね。
いろいろ便利なナポリタンスパゲティ
今日はナポリタンスパゲティでした。
たらこスパゲティもそうですが、このスパゲティシリーズは本当に美味しいと思います。
麺の具合とか、味付けとか。
れんこんひき肉はさみ揚げ
最近のお気に入りです。
先日も一緒に買い物に行ったとき、そっとカゴに入れました。
冷凍食品で新鮮なれんこんが食べられます。
肉と野菜炒め
野菜は、ピーマン、ニンジン、キャベツ、しめじ。肉は豚肉ですね。
豚肉に味を染み込ませてあり、噛みしめる毎にうまみが口いっぱいに広がります。
毎日お昼の時間が待ち遠しいね。
