良作揚げと卵絡めたお弁当

良作揚げと卵絡めたお弁当
昨日に続き、練物のアレンジレシピです。
良作揚げは美味しい一品で一手間加えて更に美味しいおかずになりました。
玉ねぎと卵で炒めてあります。

スナップエンドウの下には牛肉と玉ねぎのソース炒めです。
昨晩の残り物ですね。

ミニトマトでお口直し。

５月１９日の花はサツキです。
ピンク色の花で公園などでよく見かけます。
子供の頃、花の蜜を吸ったりしてた記憶があります。

花言葉は、節制です。