ピスタチオ

朝の一杯で体が目覚める！ピスタチオ×ほうれん草朝食に何を食べようか迷うとき、「とりあえずパンとコーヒー」で済ませてしまうこと、ありませんか？でも実は、ちょっと工夫すれば朝から栄養バランス満点の一杯を取り入れられるんです。今回ご紹介するのは、...

ちょっと特別な日常にピスタチオパフェを「朝からテンションが上がるごはんが欲しい」「でも、できるだけヘルシーにしたい」そんなときにぴったりなのが ピスタチオとベリーのヨーグルトパフェ です。グラスに層を重ねるだけなのに、まるでカフェで出てくる...

ピスタチオでいつものポテサラを格上げ！ポテトサラダって、日本の家庭ではかなり定番のおかずですよね。夕飯のおかずにしても良し、お弁当の隙間を埋めるのにも便利。ですが、毎回同じレシピだとちょっと飽きてしまうことも…。そんなときにおすすめなのが ...

ピスタチオスイーツの中でも「フィナンシェ」が熱い！洋菓子の世界では、ここ数年「ピスタチオ」の人気が急上昇しています。ジェラートやケーキ、プリン、チョコレートに続いて、家庭で挑戦しやすい焼き菓子として人気を集めているのが ピスタチオフィナンシ...

なぜ今「ピスタチオティラミス」が人気なの？近年、カフェやスイーツショップで「ピスタチオスイーツ」が大ブーム。その背景には次のような理由があります。おしゃれで映える色合いナチュラルなグリーンがSNSに映える。大人も楽しめる味わいナッツ特有の香...

なぜ今「ピスタチオスイーツ」が人気なの？近年、SNSやスイーツ専門店で話題になっているのが ピスタチオスイーツ。ケーキやジェラート、マカロンに至るまで「ピスタチオ味」を見かける機会が一気に増えました。その理由は大きく3つあります。香ばしい風...

「普通のブラウニーはよく作るけれど、もっと特別感を出したい」「市販のお菓子にはない、手作りのリッチな味わいを楽しみたい」「見た目も華やかでギフトにもなるスイーツが欲しい」そんな方におすすめなのが、ピスタチオブラウニーです。ブラウニーはアメリ...

「いつものマフィンをちょっと特別にしたい」「カフェ風のおしゃれなおやつをおうちで作りたい」そんな方におすすめなのが、ピスタチオを使ったマフィンです。ピスタチオを生地に練り込むことで、香ばしい風味と鮮やかなグリーンが楽しめます。さらにトッピン...

「普段のポタージュは飽きてきた…」「野菜嫌いの子どもが喜んで食べるスープを作りたい」「美容や健康に良い、罪悪感のないスープを知りたい」そんな方にぜひ試していただきたいのが、ピスタチオポタージュスープです。ピスタチオといえば、そのまま食べるお...

「普通のチーズケーキはよく作るけど、もう少し特別感が欲しい」「ピスタチオを使ったスイーツって気になるけど、難しそう」「カフェで食べたピスタチオチーズケーキを家でも作れたら最高」そんな風に思ったことはありませんか？ここ数年で大人気となっている...