お弁当

ずっしり美味しいオムライスのお弁当です。 お弁当がオムライスの日は、ランチタイムが待ち遠しい一日です。出勤前に台所に用意してあるお弁当をカバンに詰めるとき、オムライス弁当のときはスプーンが付くのでお弁当の中身がわかります。 スプーンが付くお...

今日のおかずは、三つ葉入りの出汁巻き卵とから揚げとナスのはさみ揚げです。三つ葉入りの出汁巻き卵は、出汁がよく効いてて美味しいです。三つ葉の風味もほんのりと味わえます。 鶏肉の塩から揚げは、冷凍食品ながらパサつかず冷めてもジューシーに食べられ...

今日のおかずは、ささみのシソ巻き天とシュウマイとシイタケのはさみ揚げです。ささみのシソ巻き天の冷凍食品は初めてのおかずです。ささみは練り物のような感じでとても柔らかくシソが入っています。中央の赤い部分は梅ソースでさわやかな酸味が味わえます。...

今日のおかずは、玉ねぎたっぷりのとんかつ卵とじです。とんかつは1cm以上の厚切りでボリューム満点です。卵とじのとんかつですが、玉ねぎがたっぷり入り、三つ葉で彩りをよくしています。本当に玉ねぎがたっぷりでしんなりとした玉ねぎの甘みと卵のまろや...

今日はおめでたい日なのでお弁当のご飯はお赤飯でした。手作りの赤飯で、もちもち感がとても強いです。塩加減もほどよく、私の口に良く合う赤飯です。ヒメノモチという種類のもち米だったかと思います。 おかずは、シソ野菜の豚肉巻きになります。にんじんや...

ほうれん草入りの出汁巻き卵は見た目も綺麗で味付けも美味しい出汁巻き卵です。 本日のおかずは、ひじきの和え物、イカ天、スパイシーな味付けのから揚げです。ほうれん草入りの出汁巻き卵以外は全て冷凍食品ですね。ミニトマトは入りませんでした。 ご飯の...

本日のお弁当は、スパイシーな味付けの豚肉炒めと大きなメンチカツのおかずでした。豚肉の炒め物は、玉ねぎと炒めてあります。玉ねぎの甘みとスパイシーな味付けがベストマッチしています。スパイシーな味付けの元を使っていますので誰でも失敗なく作れます。...

シュウマイとイカ天のお弁当です。シュウマイは4つ、イカ天は1つ、ミニトマトは4つ、お浸しと練り物の揚げ物になります。シュウマイはお惣菜のシュウマイでしょうか。冷凍食品のシュウマイではなかったです。イカ天は冷凍食品でした。天つゆの染みたイカ天...

お弁当の蓋を開けるとがっつりとした豚肉の生姜焼き丼のお弁当が現れました。本日は、豚肉の生姜焼きと塩野菜炒め、そしてミニトマトが3つも入っています。豚肉の生姜焼きは何枚も重なっており、5枚くらいガッツリご飯の上に乗っていました。何枚かを右側の...

本日は、豚肉の甘辛煮と出汁巻き卵とおから和え物のおかずです。豚肉の甘辛煮は、甘辛く濃い目の味付けでありながら玉ねぎの甘みで味がまとまります。この豚肉の甘辛煮とご飯があれば満足です。 出汁巻き卵は、ほうれん草が入っています。おからの和え物はな...