焼売のレシピをお探しですか？
焼売は日本の伝統的な食べ物で、鶏肉や牛肉、豚肉などの肉を使って作られます。
美味しい焼売のレシピを紹介します。
材料:
500g 鶏もも肉
1/4 カップ酒
1/4 カップ醤油
1/4 カップ砂糖
みりん 大さじ2
ガーリックペースト 大さじ1
にんにくペースト 大さじ1
コショウ 小さじ1
ごま油 小さじ1
作り方:
鶏肉を薄くスライスします。
酒、醤油、砂糖、みりん、ガーリックペースト、にんにくペースト、コショウを小さなボウルに入れ、よく混ぜます。
鶏肉をマリネした混ぜ物に入れ、袋に入れて冷蔵庫で1時間以上置きます。
ごま油を使って、鍋を熱します。
鶏肉を鍋に入れ、火を弱めます。
火を弱めて、鶏肉を煮込み、色が変わったら取り出します。
焼売は、ご飯やおつまみとして楽しめます。
ご参考になれば幸いです。
