お弁当

本日は合い混ぜとおからの炊いたおかずが入ります。椎茸、にんじん、切り干し大根、豆類、おから、その他沢山の野菜がとれるおかずです。薄味で食べやすく、夕飯のおかずにもよく出る定番のおかずです。豚肉の薄切り肉を焼く肉のタレで仕上げました。薄味と焼...

本日のおかずは、キャベツ天、キャベツとハムの卵炒め、そして冷凍食品のスパイシーから揚げです。キャベツ天は昨日に引き続きのおかずでシャキシャキとしたキャベツがお気に入り。お弁当に入れて、冷めてもシャキシャキと歯ごたえが楽しいです。キャベツとハ...

キャベツ天の加賀揚を頂きましたのでお弁当に入れました。軽く炒めてから入れます。シャキシャキとした食感とさつま揚げのもちっとした食感が楽しめる一品です。他の揚げ物は、いかのゲソ天です。結構大き目のゲソの天ぷらです。近くのスーパーで購入してきた...

蓋を開けるとニンニクの香りが漂う、かなりニンニクの効いた唐揚げが入ります。この唐揚げは近所の唐揚げ専門店で買って来たものです。沢山買って来たのでお弁当にも入れて貰いました。1個税込みで170円程になります。ジューシーなもも肉とパリッとした鳥...

本日は贅沢に牛焼肉が入った弁当になります。甘口の焼肉のタレが絡んで、味付け無しで軽く炒めたピーマン、玉ねぎがさっぱりとさせてくれます。野菜本来の味とシャキシャキとした食感でご飯が進みます。お弁当の中央に仕切りがあるのですが、焼肉のタレが仕切...

本日のお弁当は、笹の香りが漂うますのすし弁当です。昨日のますのすしミュージアムでますのすし手作り体験で作ったますのすしをお弁当に入れました。作った当日に食べるますのすしも美味しいですが、次の日のますのすしもますの油がお米に染みわたりとても美...

ハムとレタスの卵炒めがメインのお弁当です。ハムとレタスと卵と油の相性は抜群で軽く塩味でまとめます。ハムの塩分もあるので軽くです。スパイシー唐揚げはいつもの冷凍食品です。柔らかい鶏もも肉の唐揚げになります。ミニトマトはいつも2つです。ハムとレ...

豚肉の生姜焼きをたっぷりとご飯の上に乗せて見ました。生姜は大きめに切って存在感があります。粗挽き胡椒をふりかけてあります。ピリッとした生姜焼き、少し焦げ目を付けてカリッとしたところもあり食感が良くなっています。ご飯に染みた生姜焼きのタレが美...

本日は、オムライスのお弁当です。オムライスの時はスプーンが付くのでお弁当の蓋を開ける前に内容がわかります。本日のオムライスはいつもよりもずっしりとしています。凄くずっしりで重たかった。ケチャップライスは、豚肉が多めに入ってました。存在感が違...

冷凍食品の唐揚げはスパイシーな奴でした。いつものお弁当の定番のという感じです。冷凍食品の唐揚げは最後に残してご飯と一緒に一気に食べます。ミニトマトの下に美味しい味付けの野菜炒めが入ってます。ピーマン、椎茸、にんじん、ハムを千切りにして和風中...